Свой юбилей отмечает лидер в производстве батонов, булочек и тортов. Тираспольскому хлебокомбинату 90 лет. Главные торжества прошли в большом зале столичного Дворца культуры. Среди гостей праздника были заместитель Председателя Верховного Совета ПМР Галина Антюфеева и депутат Верховного Совета Илона Тюряева.
День рождения у столичного хлебокомбината, но подарки он подготовил сам. И презентовал своим покупателям сразу две новинки к собственному юбилею. На основе старых, проверенных несколькими столетиями рецептов, Тираспольский хлебокомбинат выпустил хлеб с говорящим названием «Традиционный».
В его составе мука пшеничная, ржаная обдирная, а еще семена льна и сушеный чеснок. А для любителей сладкого – новый торт «Комплимент»: шоколадный бисквит, со сгущенным молоком, сливочной начинкой, фундуком и молочным ганашем.
«Мы видим, насколько работники хлебокомбината стараются удивлять к разным праздникам, мероприятиям, к своим юбилейным датам и праздникам столицы, республики. Не было ни одного праздника, чтобы мы не получили в подарок что-то новое. Я сама очень люблю и всем моим гостям нравятся рулеты с вишней, рулеты с маком, печенья очень вкусные они выпекают. Если честно, меня просят привозить их коробками. И все всегда вкусно», - сказала вице-спикер парламента Галина Антюфеева.
Сегодня на приднестровском рынке почти 90% хлебобулочных изделий и бутилированной воды выпускается под брендом столичного хлебокомбината. Свежий хлеб, ароматные булочки, торты и пирожные от ТХК можно купить в фирменных магазинах по всему Приднестровью – от Каменки до Днестровска. И везде его продукция пользуется неизменным успехом. А ведь начиналось все с небольшой пекарни, которая, пережив войны и экономические кризисы, выросла в современное предприятие.
«Секрет нашего успеха прост: мы традиционно сохраняем качество выпускаемой продукции. Мы постоянно совершенствуем существующие рецептуры, внедряем технологии, разрабатываем новые продукты, изучаем предпочтения и пожелания наших покупателей. И просто стремимся делать каждый день вкусным», - рассказал, поздравляя коллектив Тираспольского хлебокомбината, его директор Виктор Кондратюк.
Тираспольский хлебокомбинат спустя 90 лет – это 4 технологичных производства, способных ежесуточно выпускать 120 тонн хлебобулочной и кондитерской продукции и 25 тысяч литров напитков. Главный принцип в работе хлебокомбината – неизменное качество и стремление постоянно развиваться.
«Выстоять в периоды сложных экономических образований и остаться на современном рынке сегодня – это настоящий героизм. И если бы сегодня его посетили те, кто были в числе первых его работников, кто внес свою лепту в его развитие, кто в тяжелые годы обеспечивал снабжение города хлебом, они бы, наверное, очень гордились тем, что стояли у истоков этого предприятия», - считает депутат Верховного Совета Илона Тюряева.
Тираспольский хлебокомбинат официально входит в Российский союз хлебопекарной промышленности. Среди его наград многочисленные дипломы «Лучший товар» в номинациях «Мучные, хлебобулочные и кондитерские изделия», «Безалкогольные напитки» республиканского конкурса «Приднестровское качество». ТХК награжден дипломами республиканского конкурса «Лучшее промышленное предприятие» в номинации «Сохранение традиций, высокое качество выпускаемой продукции», является обладателем дипломов I и II степени на IX Международном смотре качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» в г. Москва. Но самое важное для его сотрудников, которые в этот день получили свои заслуженные награды, это доверие приднестровцев, которые каждый день выбирают продукцию Тираспольского хлебокомбината.
